¿Notas que te falta energía al despertar por las mañanas? ¿Últimamente tus digestiones son lentas y pesadas y no tienes mucho apetito? ¿Sientes que necesitas depurar tu organismo pero no sabes cómo hacerlo? Si has respondido afirmativamente a una o más de las preguntas anteriores, este libro es para ti. El programa Eat me raw te ayudará a conseguir tus objetivos de salud en solo 21 días de forma fácil y amena. Las recetas de este programa, llenas de vida y color, te nutrirán por dentro y por fuera, depurarán tu cuerpo, te ayudarán a adelgazar y a recuperar la energía, y equilibrarán tu mente y tus emociones. En esta obra encontrarás: Más de 100 deliciosas recetas crudiveganas de elaboración fácil y rápida. Recomendaciones para hacer la compra y adoptar gradualmente un estilo de vida más saludable. Una tabla de alimentos básicos para la alimentación crudivegana. Técnicas detalladas de remojo, germinación y deshidratación. Indicaciones sobre cómo combinar alimentos. Un menú para 21 días con recetas de desayunos, comidas, cenas, postres y snacks dulces y salados. Una guía detallada para que aprendas a depurar tu cuerpo con líquidos. ¡Y mucho más!